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商用電磁爐使用的小技巧都有哪些

文章出處:榮創電磁爐人氣:發表時間:2021-10-23 14:48:26【

  大功率電磁爐大家都有所了解,是專用于商用廚房里面的廚房設備,很適合那種不能使用明火的商業廚房。在使用這種大功率的電磁爐的時候,有一些小技巧是大家不太了解的,主要就是為了更好、更安全的使用大功率的電器。下面廣東榮創廚房設備的專業人員來給大家講講商用電磁爐使用的小技巧,內容如下:

商用電磁爐使用的小技巧都有哪些

       1、嚴禁在空罐中干燒。電磁爐的熱處理速度發展迅速,避免損壞電磁爐。
       2、當鍋具從微晶玻璃可以進行控制面板數據方向移開時,不要直接用手去觸摸微晶玻璃面板,以被余熱免燙傷。
       3、商用電磁爐的底部是進氣口。請保持清潔無雜物,避免吸入雜物。
       4、電磁爐在使用前,請確認電磁爐工作能力上面可以進行分析有無鍋具,再合總閘。
       5、在使用電磁爐時,不要關閉電源開關,以免損壞電源開關。切斷電磁爐電源,在確認電磁爐已停止工作,并且熱風機系統停止生產運行,然后通過主開關關閉電源。
       6、為了更好地顯示當前使用的過程,不要屏蔽顯示屏。
       7、微晶玻璃為易碎物品:請勿撞擊以及其他大力進行震動。
       8、玻璃陶瓷在使用過程中如發生斷裂,請立即停止使用,以免觸電。
       9、不得使用以及底部嚴重變形、可能損壞微晶玻璃或主機的湯桶,不得在風機運行時將水沖入冷卻系統的風機,或將水沖入爐底回風口。
       10、定期清潔入口過濾器,確保有效散熱。大功率電磁爐底部有企業附送的油脂過濾系統裝置,可以防止冷卻風扇吸入油脂,必須經常清洗。
       11、注意培養兒童的看護以及可以防止兒童對器具的操作。
       以上就是商用電磁爐使用時的一些小技巧,希望對大家有所幫助。如果想了解更多廚房設備方面的知識信息,請關注廣東榮創廚房設備官網。
關鍵字:商用電磁爐

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